Если вы ищете книги издательств «КНИМА» и «СНЕЖНЫЙ КОМ», то вам — на КНИМА.КОМ
knima.ru — продажа книг
Авторы А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Книги 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я
Серии 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Щ Э Ю Я

Кулинария

Секреты шеф-поваров
826руб Купить
Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, — задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах, — и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем. Вместо этого популярный фуд-блогер Алексей Онегин предлагает вам свою новую книгу. В ней он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шефы. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книга полезна всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.
 
ЕДАбилие, Гурме Катерина
#Рецепты Рунета, АСТ 2019, ISBN: 978-5-17-111399-5
787руб Купить
«ЕДАбилие» — это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вдруг нагрянули гости, если вам нужно удивить любимого человека, если нужно накормить детей полезной, но вкусной едой. Катерина Гурме — автор блога "На кухне у Кати (@katerina_gourmet), превратила хобби в работу и дарит своим читателям книгу с оригинальными и простыми рецептами, которые всем придутся по вкусу — особенно истинным гурманам.
 
Похудеть навсегда. Легкий путь к стройности, Королева Маргарита Васильевна
АСТ 2019, ISBN: 978-5-17-108592-6
437руб Купить
За последние 10 лет, которые прошли с момента выхода первого издания книги «Похудеть навсегда», мир круто изменился: ухудшилась экология планеты, увеличилось количество стрессовых факторов, изменилась и еда. Продуктовые полки просто ломятся от изобилия вкусной, но в большинстве своем не полезной пищи, рецептура которой переполнена большим количеством различных химических соединений. Неизменным остается одно — авторская научно обоснованная методика снижения избыточного веса доктора Маргариты Королевой, эффективность которой проверена временем и подтверждается результатами. Тысячи успешных случаев исцеления от ожирения и обретения здоровья, тысячи счастливых людей, которые изменили свою жизнь, вернули здоровую стройность и годы поддерживают полученные результаты. Методикой Маргариты Королевой с учетом современных подходов сможете воспользоваться и вы.
 
Ведическая кухня. Питание в благости, Сатья дас
Веды. Наследие, АСТ 2019, ISBN: 978-5-17-096183-2
350руб Купить
Сатья дас — популярный семейный психолог, лектор и ведический философ. Автор популярных семинаров «Философия счастливой жизни», "Нескучная семейная психология, «Нескучная ведическая кулинария», «Очарование женственности» и мужского семинара «Без соплей». А также шеф-повар самых известных ведических фестивалей в СНГ. С 2005 года ведет активную и успешную лекторскую деятельность, проводит мастер-классы по ведической кулинарии. Ведическая кулинария в последнее время не случайно набирает все большую популярность. Являясь частью ведической культуры, основанной на ведах — одних из самых древних священных писаний в мире, — она сочетает в себе не только здоровые продукты, но и глубокое уважение к приготовлению и потреблению пищи. Рецепты Сатьи отличаются простотой и оригинальностью. Познавая детали ведической культуры, вы найдете в книге не только рецепты на каждый день, но и оригинальные примеры десертов и праздничных блюд для красивого застолья. Книга будет интересна не только почитателям ведической культуры или вегетарианцам, но и тем, кто хочет видеть на своем столе что-то оригинальное, здоровое и невозможно вкусное!
 
Постимся всем миром. Экзотические постные блюда
Кулинария, Центрполиграф 2019, ISBN: 978-5-227-07874-2
686руб Купить
Некоторые полагают, что в пост нужно питаться невкусно. Более закаленные считают, что, памятуя о чревоугодии, о лакомствах вообще лучше забыть. Однако истинный подвиг христианского смирения являют аскеты, убежденные, что вкушать только самую простую, пресную пищу следует тем, кому это по силам. В этой книге собраны кулинарные рецепты блюд со всего мира, отвечающие требованиям православного поста, но при этом способные удивить даже чревоугодников. Потому что в пост можно и нужно есть вкусную еду.
 
Японское чайное действо: путь тишины, Дьяконова Елена Михайловна, Кудряшова А. В., Кузьминова Эрико
Ракурс, Арт-Волхонка 2018, ISBN: 978-5-906848-82-6
1031руб Купить
Все мы хотя бы немного слышали о японском чайном действе. Правда, большинство из нас имеет поверхностное и даже искаженное представление об этом ритуале, который сами японцы почтительно именуют не иначе как Путь чая. Книга призвана сломать привычные стереотипы, рассказав о происхождении и глубоком философском содержании древней чайной церемонии, популярной сегодня не только в Японии, но и в разных странах мира.
 
Винный погребок или буфет всевозможных водок
Изд. В. Секачев 2019, ISBN: 978-5-4481-0288-2
690руб Купить
Старинные рецепты — более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гамом. Неоцененный источник дохода буфетчиков. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водочным заводчикам. Репертуар всевозможных средств домашнего приготовления спирта, водок, ликеров, эссенций, экстрактов, искусственных вин, сиропов, дрожжей, уксуса. Перевод с 4 немецкого исправленного и дополненного издания 1865 года (современная орфография и таблица перевода мер и весов). Книга изготовлена по технологии «печать по требованию». Тираж 30 экз.
 
Кето-диета для начинающих. Ваш гид по жизни в стиле Кето
584руб Купить
Кетогенная диета не знает выходных. Она не хитрит и не пытается стянуть конфетку со стола тайком от цветной капусты. Оставаться в кетозе — это работа от рассвета до заката. Но поверьте, после того как в первую неделю вы отучите свой организм от углеводов, он наполнится такой невероятной энергией, что пончики и картофельное пюре навсегда потеряют для вас свою привлекательность. Эта книга — идеальный способ перейти на жизнь в стиле КЕТО.
 
Здоровый кишечник. Как обрести контроль над весом, настроением и самочувствием
837руб Купить
О книге Специалисты из Медицинской школы в Стэнфорде рассказывают о влиянии микрофлоры на наше здоровье, самочувствие и вес. Здоровье во многом предопределяется генами. Мы знаем, что нужно правильно питаться, заниматься спортом и избегать стрессов, но спорим, как лучше это делать. Многие оздоровительные программы преследуют благие цели, но направлены исключительно на снижение веса или улучшение сердечно-сосудистой деятельности. Есть ли другой ключ к здоровью? Второй, изменчивый геном, на который можно повлиять образом жизни? Такой геном действительно существует. Он принадлежит бактериям, населяющим кишечник. Сейчас мы стали понимать, какую роль в самочувствии играют микроорганизмы, или микрофлора, и эти знания меняют наше представление об организме человека. Из этой книги вы узнаете: — как развивается микрофлора у плода, младенца, ребенка; — как прививать детям полезные пищевые привычки при переходе на твердую пищу; — о связи микрофлоры, иммунитета и метаболизма; — о вредных для микрофлоры последствиях современного образа жизни и способах их исправления; — о потрясающей взаимосвязи кишечной микрофлоры и мозга (по последним данным, состояние микрофлоры отвечает за настроение и поведение). В отличие от генома человека, который в значительной степени определяется до рождения, микробиом можно изменить. Целая глава книги посвящена новейшим достижениям в лечении микрофлоры, обсуждаются и будущие открытия в этой сфере. Есть в книге и план по оздоровлению микрофлоры и поддержанию баланса в долгосрочной перспективе, а также рецепты блюд, доступных даже самым занятым людям. Это эффективный и вкусный метод! Для кого эта книга Для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет больше узнать о взаимосвязи микрофлоры и состояния здоровья. Об авторе Джастин и Эрика Сонненбург — работают в медицинской школе Стэнфордского университета, занимаясь в своей лаборатории передовыми исследованиями о влиянии микрофлоры кишечника на вес, настроение, здоровье и иммунитет. Джастин и Эрика — авторы многочисленных научных статей и лауреаты профессиональных наград.
 
Сыворотка, пахта, кефир. Укрепляем здоровье, поднимаем иммунитет, Баранова Алевтина Ивановна
Полезная книга, Виват 2017, ISBN: 978-617-690-760-2
176руб Купить
Всем известно, что кисломолочные продукты поистине незаменимы для здоровья человека. Их употребление способствует повышению сопротивляемости организма к различным недугам, улучшению качества жизни и даже помогает избавиться от определенных заболеваний. Сыворотка, пахта и кефир — это уникальные продукты, которые можно и нужно употреблять в пищу и детям, и взрослым, и пожилым людям. А еще из них можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд и напитков. Каких? Об этом вы узнаете из нашей книги. Здоровья вам и долголетия!
 
Осенние заготовки из овощей, грибов, фруктов, ягод и рецепты с ними, Баранова Алевтина Ивановна
Полезная книга, Виват 2017, ISBN: 978-966-942-049-7
165руб Купить
Как хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, свежее... Люди давно придумали, как припрятать на зиму кусочек лета — конечно же, законсервировать! Домашние заготовки могут выручить в любых ситуациях: неожиданно пришли гости, кто-то заболел, захотелось сладкого... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, грибов, фруктов и ягод, а также рецепты блюд с ними. Приятного аппетита!
 
Витамины круглый год. Лучшие рецепты витаминных блюд, Тарасова Надежда Павловна
Полезная книга, Виват 2018, ISBN: 978-966-942-564-5
194руб Купить
Если по утрам не хочется вставать с постели, постоянно чувствуется усталость, кожа шелушится, волосы становятся тусклыми, а ногти ломкими — пора пересмотреть свое питание. Для здоровья и хорошего самочувствия следует ежедневно употреблять достаточное количество витаминов и микроэлементов. Сделать свой рацион сбалансированным вам поможет эта книга. Здесь содержатся десятки рецептов овощных, мясных и рыбных блюд, которые можно приготовить в любое время года. Приятного аппетита!
 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 

Издательство «Книма»

Лидеры продаж

Knima.ru
©2009

Яндекс.Метрика